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上質なお肉を香ばしく。定番から希少部位、海鮮、野菜焼きまでご用意しています。
価格は税込表記です。
￥2,300
1人前150gの厚切り牛タンです。 さっぱりとしたレモンのタレがおすすめです。
￥1,800
オーストラリア産の柔らかい仔羊のラムラックに、自家製の香草をたっぷり付けております。 お好みの焼き加減でどうぞ。
￥1,400
合鴨のムネ肉です。さっぱりとしたレモンだれでどうぞ。
￥2,500
和牛の、美しいサシと赤身のバランスをお楽しみください。 塩味でどうぞ。
￥1,650
店主こだわりの和牛カルビです。 産地を特に固定せず、出来るだけ高品質なお肉を厳選しました。
焼き野菜をそえて、ステーキカットで提供しております。 ジューシーな味わいをお楽しみください。
￥1,500
柔らかく、脂身の少ない赤身のロースです。
入荷量の少ない貴重なお肉です。肉の旨みをお楽しみください。
少し厚切りにしております。ジューシーな味わいを、お楽しみください。
￥1,600
牛の第一胃、コリコリとした歯触りの肉です。 当店では肉厚のミノをご用意いたしました。味噌味か塩味でどうぞ。
￥1,350
きめ細かい牛レバーをご用意いたしました。 自家製の味噌だれ又は塩味でどうぞ。
歯ごたえのある脂付き上シマ腸をご用意いたしました。 味噌だれで味付けしております。辛口がお好みの方はお申し付けください
￥3,200
イカ1杯・殻付きホタテ1枚・有頭エビ2本の盛り合わせです。
有頭の大海老です。殻ごと焼いてお召し上がりください。
殻付きホタテです。殻ごと焼いてお召し上がりください。
￥1,100
するめイカ一杯づけです。さっと焼いてお召し上がりください
￥1,200
きのこ類・カボチャ・玉ネギ等7～8種類の野菜の盛り合わせです。
￥750
￥700
ニンニクのオイル焼きです。 じっくりお焼きください。
